馬子唄ではお世話になりました
たくさんのお客様に触れ合えて、とても楽しかった！ 当日の打ち上げでは実行委員さんにキッチンシェンの料理をご注文いただきました。ありがとうございました。
「しなの追分馬子唄道中」に出店いたします！
今度の日曜日、７月２３日に「しなの追分馬子唄道中」のお祭りに出店いたします。 キッチンシェンの人気メニューはもちろん、お祭り限定で「ナポリタン」も販売する予定です！！ 浅間神社境内にて販売しますので、是非お立ち寄りください！！ ★メニュー★ ナポリタン 棒餃子（ぼうぎょうざ） 春巻き（はるまき） 焼売（シウマイ） 炒飯（チャーハン） 鶏唐揚（とりからあげ）など ※メニューは変更になることもあります。 ※2017年7月23日に終了いたしました。
暑い時こそ食べましょう！！
毎日暑い日が続きますね。 体調を上手に整えて、皆さまが楽しい夏を過ごされますように！！ さて夏休みのご予定はお決まりでしょうか？ 何かと集いの多くなる夏休みには、キッチンシェンの中華でいかがでしょうか。 デリバリーも承っておりますので、是非ご用命くださいませ。 お好みやご予算等、お気軽にご相談ください。 たくさん召し上がって、夏バテを予防しましょう！！
「しなの追分馬子唄道中」に出店します！
キッチンシェンは「しなの追分馬子唄道中」に出店します！ ２０１７年７月２３日（日）９時より 追分宿・浅間神社にて開催される「しなの追分馬子唄道中」に出店することになりました。 皆さん、遊びにいらしてください！！ ※2017年7月23日に終了いたしました。
デリバリー開始
デリバリーを開始しました。3,000円以上のご注文で配達料金が無料！ >> 詳細
薬膳時短レシピ・「エリンギの中華浸し」
薬膳時短レシピ きのこの美味しい季節になりました。 きのこ類には、人間の体内でつくることができないビタミンＤが豊富に含まれているのをご存じですか。 そしてそのビタミンＤはカルシウムやリンの吸収を助け、骨や歯を丈夫にする役割を果たしています。 ビタミンＤの他にもむくみを解消するカリウム、ナトリウム、マグネシウム、リン、亜鉛などなど、多くのミネラルを含んでおりますので健やかな身体を保つためにもたくさん召し上が っていただきたい食材です。 今回はむくみを解消してくれるカリウムを特に多く含むエリンギの時短レシピをご紹介します。 材料 エリンギ２本 きゅうり１本 生姜１片 いりごま少々 たれ 赤唐辛子・・・１本 酢、醤油・・・各大さじ１ ごま油・・小さじ１ 砂糖・・・・・大さじ１ 作り方 １．エリンギときゅうりを１ｃｍ幅程度に細長くなるように切る。 ２．フライパンにごま油を入れ、エリンギときゅうりを入れ、軽く色がつく程度に焼く。 ３．たれを合わせておき、そこに２を入れあえる。 ４. 生姜の千切りといりごまをふる。 調理時間わずか１０分程度です。 薬膳ポイント ビタミンＤは天日干しをすることによって増えるので、調理する前に１～２時間でも干してから使うと良いです。