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大粒のヒョウが降ってビックリした軽井沢のこの頃ですが、それでも日中は２２℃ほどになる日が増えてきました。こうなると旨味を増すのが冷やし中華ではないでしょうか！ キッチンシェンのオリジナル・ゴマダレが大好評の冷やし中華ですが、ちょこんと冠のようにのったエビもプリッと美味いです。是非お試しくださいね。

軽井沢の６月～７月にかけてはバラの季節です。 塩沢湖の《軽井沢タリアセン》 では、6/19（火）～7/1（日）に 薔薇の祭典 を開催。 約200種1800株のイングリッシュローズが迎えてくれます。 毎年恒例の、「假屋崎省吾の世界in軽井沢」も催されます。 睡鳩荘全館を華道家 假屋崎省吾が美しい花たちで彩ります。 (時間：9:00～17:00　　料金：軽井沢タリアセン入園料+睡鳩荘入館料500円) バラを鑑賞された後は、キッチンシェンで美味しい中華料理を召し上がりませんか？ １５日からは「自慢の手作り点心フェア」が始まります！ 手作りの点心料理を大変お得なセット価格にいたしました。 餃子の食べ比べセット（1,000円） 焼き餃子３個 ジャンボ餃子２個 鉄鍋棒餃子３個 肉まん食べ比べセット（1,000円） 小籠包２個 小肉まん２個 肉焼売２個 是非、お出かけくださいませ。 心を込めておもてなしいたします。

ゴールデンウィークも終わり、軽井沢もひとときの静けさを取り戻しました。 今日の軽井沢は気温も低く、静かな中に雨音がシトシトとやさしい調べを奏でております。 さてキッチンシェンのフカヒレフェアも残すところ、あと５日になりました。 フカヒレにはコラーゲンが豊富なことはよく知られておりますが、他にも骨の形成や、味覚を正常に保つために必要なカルシウム、マグネシウム、亜鉛が多く含まれております。 これから迎える夏の暑さに備えて、身体のメンテナンスにも一役担ってくれそうなフカヒレを、サービス価格でご用意しております。 是非、１度お召し上がりくださいませ。 スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。 写真はフカヒレランチです。 固めに焼いたそばにとろ～りとした、フカヒレをかけてお召し上がりいただけます。

今までのコースメニューに加え、新たに１２８００円コースが登場しました！ フカヒレやなまこなどの、高級食材もお楽しみいただける充実した内容になっております。 他、酢豚や海鮮おこげなどキッチンシェンの人気メニューもお楽しみいただける、大変お得なコースです。 是非お召し上がりくださいませ。